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L'entrata

Benvenuto nel sito de "Il forno delle crete"! Ci troviamo ad Asciano, in provincia di Siena, nel bel mezzo delle crete senesi, luogo visitato ogni anno da turisti provenienti da tutto il mondo per la bellezza e l'unicitÓ dei suoi paesaggi. Qui, nel cuore del paese (pi¨ precisamente nella centralissima Piazza Garibaldi) si svolge la nostra attivitÓ, che prosegue da oltre 50 anni. La nostra azienda sforna ogni giorno prodotti rigorosamente artigianali ed Ŕ in particolare nota per i dolci tipici senesi, come ricciarelli e panforte. Da noi puoi trovare di tutto, dal pane nelle sue varie tipologie, alle pizze (pizzette o pizza a taglio) fino alla pasticcieria che comprende biscotti e dolci in ogni sua forma.

Il banco di vendita

Briosche, bomboloni e ciambellini vengono ogni mattina sfornati per garantire alla nostra clientela il risveglio migliore possibile; non mancano inoltre specialitÓ come le torte della nonna, le crostate e i dolci allo yogurt. La nostra specialitÓ principale Ŕ per˛ il pan pepato Giardi, una versione pi¨ speziata e consistente del tradizionale panforte senese, realizzato con una ricetta vecchia di pi¨ di 200 anni (per maggiori informazioni visitare le sezioni dedicate sulla pagina dei prodotti). Su richiesta, inoltre, si realizzano torte per compleanni o anniversari (pan di spagna, bavarese, millefoglie ecc.).

Queste sotto sono alcune foto della nostra attivitÓ:

Questi invece sono video della preparazione di alcuni nostri prodotti:

Panpepato

Ricciarelli